啤酒知識
近年來,精釀啤酒成為啤酒中的熱門詞匯,精釀啤酒在我們生活中隨處可見,街頭巷尾的精釀啤酒專店就像雨后春筍,一個個冒了出來,不光受到年輕人的喜愛,年齡稍大一點的也很喜歡。
什么是精釀啤酒呢,他從Craft Beer翻譯而來。美國釀酒協(xié)會的三個標準“小的、獨立的、傳統(tǒng)的”。然而這是美國釀酒啤酒廠而不是精釀啤酒的標準。在中國更多的是指小型啤酒廠或釀酒愛好的以傳統(tǒng)工藝和高質(zhì)量原料釀造的啤酒,強調(diào)獨特的風(fēng)味,個性化和創(chuàng)新。 陽春精釀作為精釀啤酒生產(chǎn)廠家,在釀造方面陽春啤酒甄選全球優(yōu)質(zhì)原料,嚴格把控層層篩選,嚴選提醒飽滿色澤光亮的優(yōu)質(zhì)麥芽獨特芳香的啤酒花,通過36道智能質(zhì)檢標準,運用現(xiàn)代化智能檢測工具,保證啤酒的品質(zhì)。
產(chǎn)品多樣,口感風(fēng)味多樣,可以滿足不同消費者的口味需求。包含德式小麥、比利時小麥、青稞小麥、皮爾森英式波特等。有點口感濃郁穿厚,帶有強烈的 麥芽香氣和水果香味,有的口感清爽,具有清新啤酒的花香氣和適度的苦味。每一款陽春精釀啤酒都有獨特的個性和風(fēng)格。這是釀酒師技藝和創(chuàng)意的體現(xiàn)。您可以通過品嘗不同的精釀啤酒體驗到各種獨特的風(fēng)味組合和釀造理念。
市場上隨著消費者對個性化高品質(zhì)精釀啤酒的需求不斷增加,精釀啤酒市場出現(xiàn)了快速增長的趨勢。越來越多的消費者愿意嘗試不同風(fēng)格的精釀啤酒,這為精釀行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。陽春啤酒在其中不斷發(fā)展壯大,從一個工業(yè)啤酒工廠做了中國精釀啤酒供應(yīng)商,從啤酒行業(yè)的“標準執(zhí)行者”到“標準制定者”。
精釀啤酒釀造者將不斷創(chuàng)新,推出更多新穎的風(fēng)格口味,同時一些新的技術(shù)和原料不斷被應(yīng)用到精釀啤酒的生產(chǎn)中,將會為消費者提供更多選擇。陽春啤酒懷揣著一個“打造國人自己的民族品牌”的初心,以全球視野引領(lǐng)中國精釀啤酒新紀元。